أبهري ضيوفك بتقديم المقبلات ذات المنظر الجميل و الطعم اللذيذ ، فاليوم أحضرنا لك طريقة تقديم شرائح الخيار بالأفوكادو ، تعرفي على المقادير و الطريقة و الفوائده الصحية و الجمالية لهذا الطبق :-
– حبة من الأفوكادو :- يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من حمض الفوليك الذي يحمي الجسم من الإصابة بالسكته الدماغية .
– ¼ كوب من الريحان :- تعد أوراق الريحان فعالة في التخفيف من حدة السعال و نزلات البرد ، كما تعطي رائعة منعشة للفم .
– فص ثوم :- يساعد في تقليل الاصابة بالنوبات القلبية و أمراض القلب .
– ملعقتين من عصير الليمون :- غني بفيتامين ج الذي يعمل على إنتاج الكولاجين المفيد للبشرة .
– ¼ ملعقة صغيرة من الملح :- يحتوي على الكثير من المواد المغذية الضرورية للجسم و لكن لا تكثري من تناوله .
– 1 خيار :- يساعد الخيار على نمو و تقوية الشعر و هذا يرجع لاحتواءه على السليكون و الكبريت .
– فلفل الأحمر :- يخفض من مستوى الكوليسترول و مركب الدهنيات الثلاثية في الدم .
*** الطريقة :- قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا الخيار و الفلفل الأحمر .
* قطعي الخيار الى شرائح رفيعة بواسطة قشارة البطاطس .
* ضعي المكونات التي مزجتيها بالخلاط الكهربائي فوق الخيار .
* لفي شرائح الخيار كما هو موضع بالصورة التالية و رشي القليل من الفلفل الاحمر . صحة و عافية .
