طبخ

لقاء انثى مع المبدعة السعودية الشيف أم عمر

مبدعة سعودية أم عمر

ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.




ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم ايماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات.

الشيف أم عمر هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعة_سعودية.

إعداد: تركية الخطيب

 

  • عرفي عن نفسك؟

أم عمر… زوجة وأم لثلاثة عصافير

  • كيف كانت البداية ومتى؟

انا احب الطبخ من صغري كانت البداية و انا بصف رابع ابتدائي

  • ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟

كنت أحب المعجنات.. و ما كانت تضبط معي

  • وكيف تعلمتي وصفاتك؟

تعلمت من أمي طبعاً وبرامج التلفزيون ولكن عندي شي مهم وهو إنني أحب اضافة لمساتي الخاصة..

  • هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟

كبسة دجاج

  • هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟

لا. ابداً

  • ماهي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟

ولادة امي و انا صغيرة … بعدها بدأت بالطبخ

  • ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟

أحب أمزج بين النكهات.. اتابع المطابخ الشرقية واتابع قناة فتافيت التي تعرض الكثير من الوصفات المنوعة.

  • هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟

لا

  • ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟

حسابي في الإنستغرام

  • ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟
    حسابين الأول طبخ مع بعض المواضيع mooree777@
    عدد المتابعين ١٥٤ ألف متابع

حسابي الثاني متخصص بكل ما يهم الأنثى وهو حديث الإنشاء ante_arwo0o3@
عدد المتابعات ١٣٠٠ متابعة تقريبا

وحريصة جداً على التواصل مع متابعاتي والرد على كل سؤال..
ولكن للأسف أعاني من عدم تقدير الجهود

وعدم التفاعل بالشكل المطلوب.. وهذا شي محبط جداً

وصفات من اعداد المبدعة السعودية أم عمر :

البرياني

البرياني

خبز الصامولي

خبز الصامولي

عصير الليمون المنعش

عصير الليمون المنعش

كيكة الشوكولاته السريعه

كيكة الشوكولاته السريعه

 


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *