
تعتبر كيكة النوتيلا من بين ألذ وأطيب أنواع الحلويات لأنها خفيفة ولذيذة وسريعة الإعداد.. تعرفي معنا على الطريقة وقومي بتطبيقها.
تحتاجين إلى المقادير التالية:
3 بيضات
125 غ من السكر الناعم
125 غ من الزبدة
سكر فانيليا
نصف كيس من الخميرة أو 6 غرامات
160 غرام من الطحين
3-4 ملعقة كبيرة نوتيلا
القليل من الملح
طريقة الطبخ:
1. أضيفي السكر الناعم في وعاء ثم اسكبي عليه الزبدة الذائبة واخلطي حتى تصبح عجينة متجانسة.
2. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى.
3. أضيفي الآن الطحين مع الخميرة والملح.
4. اخلطي المكونات بشكل جيد واسكبي نصف الخليط.
5. عند تجربتي الأولى قمت بوضع النوتيلا بهذه الطريقة وفوجئت بعدها بأنها نزلت إلى الأسفل.
لذلك من الأفضل أن تضعي الكيكة في الفرن لمدة 10 دقائق ثم اخرجيها وضعي النوتيلا في الوسط قليلاً بعد حفر المكان بالسكين وواصلي الخبز لمدة 30 دقيقة على درجة فرن 180 درجة على أن يكون ساخن من قبل.
النتيجة