طبخ

سلطة قوارب الباذنجان

 

سلطة قوارب الباذنجان
سلطة قوارب الباذنجان

المقادير والطريقة:
حبات باذنجان حسب الكميه المطلوبه
تغسل تقطع من المنتصف بدون إزالة الجزء الاخضر
وتفرغ وتقلى بالزيت
وتحشى بالسلطة، وهي كالتالي:
خس مقطع
طماطم مقطع
وفلفل بارد مقطع
ونضيف لهم حمص وزيت زيتون
الصوص:
علبة زبادي
ملعقة جبن سائل
تصب على السلطة
رشة بابريكا

ثم يقدم وبالعافية




 

اعداد المبدعة السعودية : عبير

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا (الرابط)


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق