طبخ

سلطة الطماطم و الأفوكادو مع جبنة الموزاريلا

سلطة 1

سوف نقدم لكم اليوم سلطة الطماطم و الأفوكادو مع جبنة الموزاريلا الغنية بالفيتامينات و البروتينات اللازمة لصحة الجسم ، و جميعنا نعلم بأن طاولة الطعام لا تخلو من طبق السلطة الذي يتكون من الخضار الطازجة  اللذيذة ، تعرفي على مكونات هذه السلطة :-




2 طماطم :- تعتبر مصدر جيد لفيتامين أ و فيتامين سي ، كما تحتوي على نسبة عالية من الحديد لذا ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم .

جبن الموزاريلا :- تحتوي على الكالسيوم و الفسفور و الفيتامينات الضرورية لتقوية العظام ، تقلل خطر إصابة الأسنان بالتسوس و التلف .

2 أفوكادو :- يحتوي على فيتامين B6 وحمض الفوليك الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الاميني ، و يعتبر مصدر للبوتاسيوم الذي يساعد في السيطرة على مستويات ضغط الدم .

سلطة 2

2 ملعقة زيت زيتون :- يعزز من إفراز هرمونات الصفراء و البنكرياس طبيعيا مما يعمل على تقليل حالات الإصابة بحصوات المرارة .

2 ملعقة من الريحان المجفف :- له قدرة على تقوية الأعصاب و الذاكرة ، التخفيف من حدة السعال ونزلات البرد ، و تعد أوراق الريحان عامل مضاد للإجهاد .

*** طريقة عمل السلطة :- قومي بتقطيع الأفوكادو و الطماطم و جبن الموزاريلا الى مربعات ثم أضيفي اليها ملح و ليمون حسب الحاجة و بعدها فومي برش أوراق الريحان عليها .

سلطة

 


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *