أحضرنا لكم اليوم بعض أنواع الأطعمة التي يمكنك تفريزها حتى تقللي قدر الإمكان من كمية المواد الحافظة الموجودة في الأطعمة المعلبة و المفرزة في الاسواق ، لتنعمي انت وعائلتك بصحة جيدة بعيداً عن المواد الملونة والكيماوية في حفظ الأطعمة ، عليكي الاحتفاظ بهذ الأطعمة أثناء موسمها حتى تبقى طازجة وصحية أكثر :-
رقائق الخبز :- يمكنك الاحتفاظ به في الاكياس الخاصة لعدة أشهر .
الذرة :- يمكنك الاحتفاظ بها بعد تقشيرها و إزالة الحبوب بواسط السكين ثم ضعيها في الفريزر .
الافوكادو :- قومي بغسل حبات الافوكادو جيداً ثم جففيها ، يمكنك هرسها و وضع القليل من الليمون ، أو تقسيمها الى نصفين و الاحتفاظ بها مع القشرة .
الحمص :- يمكنك الاحتفاظ به في وعاء مع وضع القليل من زيت الزيتون على الوجه .
الثوم :- يمكنك وضع فصوص الثوم في علبة مكعبات الثلج .
الطحين :- ضعي الطحين في وعاء محكم و احتفظي به في الفريزر .
البيض : -تخزين البيض في وعاء او علبة مكعبات الثلح .
المعكرونة :- يمكنك الاحتفاظ بالمعكرونة المسلوقة في وعاء مع رش القليل من الملح .
شوربة الدجاج :- بعد سلق الدجاج يمكن الاحتفاظ بالمرقة في الفريزر لمدة 4 أشهر .
المشروم :- ضعي المشروم في أكياس الخاصة بالتخزين و ضعية في الفريزر .
المكسرات :- يمكنك الاحتفاظ بالمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق .