سنتعرف اليوم على فوائد الشوكولاتة المختلفة للجسم
1. الشوكولانة مضادة للإجهاد:
تحتوي 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة على 112 ملغ من المغنيسيوم وتحتوي 100 غرام من الشوكولاتة العادية على 60 ملغ المغنيسيوم، وهو يعتبر من أفضل المكونات التي تحارب التوتر والإجهاد وتحد من مستوى الكورتيزول في بلازما الدم.
وقد كشفت دراسات سابقة بأن المغنيسيوم يخفض الشعور بالإرهاق والتعب المزمن ويقلل من خطر حدوث السكتة الدماغية ويخفض ضغط الدم ويقلل من احتمال الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.
2. الشوكولاتة مفيدة ضد الكولسترول:
الشوكولاتة والكاكاو يحميان الجسم ضد ارتفاع الكولسترول وذلك بفضل الفلافونويد هذا المكون المضاد للأكسدة ولذلك فهي تقلل من انتاج الكولسترول السيئ وتعزيز إنتاج الكولسترول الجيد. وفيتامين B الموجود في الشوكولاتة ايضًا يقلل من انسداد الشرايين.
3. الشوكولاتة مضاد ممتاز للأكسدة:
يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة بكمية أكثر من الموجودة في الشاي الأخضر بثلاث مرات.
4. الشوكواتة مفيدة للحمل:
وفقا لدراسة نشرت في دورية علم الأوبئة تبين بأن تناول الشوكولاتة الداكنة كل يوم من شأنه أن يقلل بنسبة 69٪ خطر الإصابة بسمم الحمل، والمضاعفات المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. وقد تناولت الدراسة 2291 امرأة حامل.
