المقادير:
وردات بروكلي
زهرة
بطاطس مقطع مكعبات ومسلوق
نصف علبه مشروم و ذرة
ربع قالب زبدة
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
علبة قشطة
علبة جبن كرافت الصغير
ملعقتين جبن سائل
نصف مكعب ماجي
القليل من كريمة الخفق
جبن موزاريلا
الطريقة :
– ترتب الخضار بالصينية وتهرس قليلاً.
– يسيح القليل من الزبدة و نصف مكعب ماجي وثوم مهروس وممكن اضافة شرائح دجاج.
– تضاف شرائح المشروم والذرة ويقلب الجميع ، ثم نضيف خليط المشروم للخضار بالصينية.
– نجهز خليط من(علبة قشطة وجبن كرافت المقاس الصغير وملعقتين جبن سائل و يسكب على خليط الخضار..إذا لاحظتي أن الخليط ثقيل أضيفي القليل من كريمة الخفق).
– يرش الوجه بجبن الموزاريلا وتدخل الفرن من تحت ربع ساعة ثم تحمر من فوق ..تترك لتدفأ ثم تقدم .
اعداد المبدعة السعودية: نورة البليهد
