طبخ

تكا الدجاج مع الصلصة الخاصة

تكا الدجاج مع الصلصة الخاصة

المقادير :
صدور دجاج مقطع مكعبات




رشة بهارات (كزبرة،جرام مسالا،فلفل حار،كمون ناعم، كركم)

عصير ليمون

ثوم مهروس

علبه زبادي

زنجبيل مبشور

مقادير الصلصة :

علبة زبادي

رشة كمون

كزبرة مفرومة ونعناع
الطريقة: 
-نخلط الدجاج مع الزنجبيل والثوم والبهارات  والزبادي والثوم وتترك مدة 3 ساعات.
-تشك الدجاج باعواد الشوي ثم تشوى بالشوايه او على الصاج.
-تخلط مقادير الصلصة وتقدم مع الدجاج والنعناع..وتقدم مع الارز الابيض أو الخبز.

اعداد المبدعة السعودية: نورة البليهد

تكا الدجاج مع الصلصة الخاصة


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *