الأسرة والمجتمعطبخ

لقاء انثى مع #مبدعة_سعودية : الشيف أريام

مبدعة سعودية اريام

ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.




ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم ايماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعودية.

الشيف أريام هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعة_سعودية.

مجري المقابلة: تركية الخطيب

عرفي عن نفسك؟
زوجه وأم لأجمل اثنين في حياتي ، عائلتي هي اهم شيء عندي وراحتهم هي ما اطمح له

كيف كانت البداية ومتى؟

بدايتي مع المطبخ من صغري اتذكر من الصف الرابع الابتدائي كنت اسوي الكيك وأجرب من كتب الطبخ اللي كانت عندي ولان ما كان عندي خبره او إلمام بقواعد الطبخ فشلت  بأشياء كثيرة منها

كيف تعلمتي وصفاتك؟
انا احب الطبخ و اكيد اللي يحب شيء يطمح انه يبدع فيه ويحقق نجاحات في المجال اللي حابه عشان كذا حاولت أتقن وصفاتي و أطورها حسب رغبة أسرتي واللي يفضلونه

هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟
الوصفات كثيرة اللي بديت فيها بعضها نجح والاكثر باء بالفشل ما اتذكرها بالضبط

هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟
أبداً

ماهي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟

الاهتمام كان موجود من البداية ومساعدتي لأمي من صغري عززت هالشيء عندي وبعد ما تزوجت صرت أهتم وأبحث وأجرب خاصة مع الانترنت راح تلاقين كل المعلومات اللي محتاجة لها

ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟

والله كل المطابخ احبها وأجرب وصفات منها والأقرب لي الشامي احب كل طبخاتهم

هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه ؟
ما اتذكر اي موقف حاليا

ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟
الانستقرام والتويتر  هي اكثر شيء اتواصل فيه مع متابعيني .

بالإضافه إلى أنني أقوم بعمل دورات لتعليم الطبخ

ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟

حسابي بالانستقرام  والتويتر aream_ksa@
في الانستقرام تقريبا ١٣٥ الف متابع
التويتر اقل تقريبا ٣١٠٠ متابع

وصفات من اعداد المبدعة السعودية اريام:

تشيز كيك التمر بالكريمة

تشيز كيك التمر بالكريمة

صلصة بيستو الريحان

صلصة بيستو الريحان

فطائر الدونات

فطائر الدونات

شراب الشكولاته مع الايس كريم

شراب الشكولاته مع الايس كريم

سلطة سريعة

سلطة سريعه 


Loading...


اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق