المقادير:
كوب ريحان طازج
ربع كوب صنوبر محمص
فص او فصين ثوم
ثلث كوب جبن بارميزان مبشور
ثلث كوب زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
الطريقة :
نضع الريحان والصنوبر والثوم والجبن في خلاط او مدق ونخلط, بعد ذلك نضيف زيت الزيتون بالتدريج الى ان تختلط كل المقادير.
يوضع في علبه ويحفظ بالثلاجة لوقت الاستخدام .
مدة صلاحيته من اسبوع الى ١٠ ايام.
