للملفوف فوائد صحية و جمالية كثيرة تعرفي عليها :-
– يحتوي على فيتامين C ومواد كيميائي نباتية التي تمنع تشكل الكثير من الأمراض الجلدية مثل الرؤوس السوداء، والطفح الجلدي .
– يحتوي على حمض الفوليك وهو من أهم العناصر الغذائية لانه يساعد في بناء خلايا الدم الجديدة ويعالج مشكلة فقر الدم .
– يحتوي على فيتامين U وهو ضروري لتعزيز الطبقة الداخلية للمعدة ويكافح قرحة المعدة.
– يحتوي على مادة الكبريت التي تساعد في تنظيف الامعاء وحل مشاكل القولون .
– يساعد على خفض وزن الجسم لانه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة .
– يعمل عصير الملفوف على منع تساقط الشعر و يقوي جذور الشعر .