انثى
المكونات :
قالب تمر هندي 200 غرام
نصف كوب من السكر
ملعقة ماء ورد
ماء
الطريقة :
– يغمر قالب التمر الهندي في لتر من الماء ويغطى لمدة 4 ساعات او ليلة كاملة ثم يصفى.
– نغمر الباقي من التمر الهندي في لتر اخرى من الماء ويصفى مرة اخرى.
– نضيف اليه السكر وماء الورد
– يوضع في كوب مع الثلج … ليصبح جاهزا للشرب.
