انثى
المكونات:
صلصة طماطم
ماء مع بصل مجفف
ملعقتين سكر
ربع ملعقة شاي خردل
ربع ملعقة شاي ثوم مجفف
ربع ملعقة قرفة
ربع ملعقة ملح بحر
رشة خفيفة مسمار القرنفل
رشة خفيفة فلفل حلو
3 ملاعق خل ابيض
الطريقة:
تخفق جميع المكونات جيدا, ثم يوضع في علبة التخزين ويترك في البراد ليلة كاملة لصبح الكاتشب جاهزا للاستخدام .