أثبتت دراسات أجريت حديثاً أن أكل الثوم مرتين أسبوعياً يقلل من نسبة حدوث سرطان الرئة بنسبة 44% ، أما بالنسبة للشخص المدخن فإنها تقلل بنسبة 33% .، مع العلم أن التدخين يعتبر أحد أسباب ظهور مرض سرطان الرئة .
ومن أهم فوائد أكل الثوم ” الغير مطبوخ ” أيضاً :-
1. يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم ، و يعزز مستوى الأنسولين في الدم .
2. مصدر لفيتامين B6 و هو ضروري لتقوية جهاز المناعة في الجسم ، كما يساعد في تحسين المزاج العام .
3. يخفض نسبة الإصابة بالكولسيترول LDL و أمراض القلب .
4. يخفف من الالتهابات المهبلية الفطرية والبكتيرية .
5. يحتوي على نسبة كبيرة من اليود الذي بدوره يعمل على تنظيم الغدة الدرقية .
6. يزيل حب الشباب لإحتواءه على مواد مضادة للأكسدة ، يمكنك فرك الثوم على الوجه المليء بالحبوب .
7. يقي من نزلات البرد القوية .
*** و لزيت الثوم فوائد كبيرة في التخلص من الصدفية عن طريق وضع الزيت على المنطقة المصابة .
