أنثى
صناعة البوظة كانت موجودة قبل وجود الكهرباء لذلك لا يوجد سبب يمنعك من صناعة المثلجات في المنزل وبدون آلة! استخدام آلة سوف يوفر لك كريمة ناعمة ولكن سوف يوجد فيها قطع من الثلج ولذا إذا صنعته بدون استخدام آلة سوف تكون لديك كريمة ناعمة وخالية من الثلج.
آلة الكترونية قد تكون غالية الثمن لذا سوف من يكون من السهل عليك صنع البوظة في المنزل ومن أفضل الطرق استخدام كريمة تحتوي على الكسترد و يمكنك أن تستخدم نكهة الفانيلا أو الفراولة .
صنع بوظة من دون آلة
- حضري مزيج البوظة و ضعيه في وعاء خاص و يتكون من الكسترد أو الكريمة
- ضعي الكسترد في وعاء يتحمل وضعه في الثلاجة
-
بعد 45 دقيقة أفتحيه وتحققي منه
-
إذا بدأ في التجمد اخرجه من الثلاجة وأبدأ بتحريكه بقوة ثم اعده للثلاجة
- تابع التحقق من المزيج كل نص ساعة والتحريك مهم سوف يأخذ من المزيج أن يتجمد ساعتين
-
يمكنك أن تضع قطع من الشوكلت و مزيج من المكسرات عند الانتهاء
